Wednesday, October 28, 2015
Rumah Pertama
Teringat selepas beberapa hari akad nikah, waktu itu kami masih di Terengganu di rumah ibu dan ayahku. Suami nyatakan apabila kami pulang ke Kota Bharu kami tidak akan menyewa di mana-mana, tetapi kami akan tinggal di rumah ibubapanya di Kampung Kota, Kota Bharu.. paling kurang 5 tahun tempohnya.. Dahlah sebelum kahwin si dia dah arahkan aku berhenti kerja (masa tu kerja guru di SMI Al-Irsyad Kuantan) sebaik kami berkahwin dan mengikutnya untuk tinggal di Kelantan..
Apa???? (dalam hati) Oh tidak.. siapa sanggup duduk dengan mertua selama tempoh itu.. Namun aku berbisik dalam hati memujuk diri bahawa akan aku akan berjaya slow2 pujuk suamiku untuk duduk rumah sendiri juga nanti..
Namun lain ceritanya apabila aku dah mula menetap di sana.. 6 tahun duduk dengan mertua barulah kami berjaya membeli rumah sendiri.. Untuk keluar dari rumah itu dengan menyewa kami tiada daya dan kekuatan hujah untuk nyatakan hasrat itu terhadap ibu bapa mertuaku..
Cerita bagaimana aku menghabiskan kehidupanku, suami dan anak2 dengan mertua akan aku sharing dalam post yang lain.. tentulah sharing yang positif yang boleh diambil iktibar untuk pasangan lain juga.. Kami betul2 berpindah ke rumah baru kami ialah selepas 8 tahun berkahwin.. jadi 8 tahunlah aku berkongsi bumbung dengan mertua.. namun aku berjaya laluinya dengan memastikan hubungan kami sangat baik dan mesra sehingga ke hari ini.. nantikan tipsnya.. haha..
Ini rupa rumah kami masa baru dalam pembinaan awal tahun 2014.. November 2014 kami berjaya mendapat anak kuncinya.. alhamdulillah..
Kembali setelah 5 tahun menyepi..
Banyak la nanti stori mori trowbek akan dimainkan dalam blog ini.. hahaha..
Sebelum mulakan cerita.. belanja la sekeping gambar kami yang agak2 terkini.. :)
Thursday, January 14, 2010
Homemade Cheesecake
Atas permintaan Arwa Dina dan Hazamira yang bersungguh-sungguh nak buat cheesecake sendiri jugak, umi post la resepi cheesecake yang umi buat sempena birthday abi baru-baru ni... hopefully diorang berjaya try dan bawa ke sekolah jugak...
Bahan-bahan ( 5org )
- 24 kpg biskut (tanpa krim kat tengah)
- 50g non-salt butter (dicairkan)
- 200g blueberry (dlm tin pon bole)
- bhn A: 30g gula, 2 sudu teh perahan lemon, 1/4 cwn air
- 120g creamcheese
- 30g gula halus
- 70cc (atau ml) plain yogurt
- bhn B: 2 sudu teh serbuk gelatin dan 2 sudu besar air
- air perahan lemon
Cara-cara
- biskut dihancurkn. Kalo mahu mudah boleh guna pengisar. Kemudian masukkan non-salt butter yg telah dicairkan kedlm biskut yg telah hancur tadi.
- gaul rata biskut dan butter.Pindahkn ke dlm acuan kek. Tekan dgn tapak tgn supaya biskut td rata ke seluruh bekas. Tutup dgn wrapping paper dan masukkan dlm peti ais(bukan yg sejuk beku).
- Bhn A dimasukkan kedlm periuk dan dipanaskn sebentar.Seelok2 nya sampai pekat sikit. Setelah itu dibiarkn sejuk.
- bhn B: gelatin dicairkn dlm air. Ketepikan.
- dlm bekas yg lain, campurkn gula halus dgn cream cheese. pukul sampai lembut.
- masukkan yogurt. Kacau rata.
- 1/3 blueberry yg telah disediakan pd awal td dimasukkn dlm adunan. kacau rata. Kemudian masukkn separuh dr gelatin yg telah larut td. (jika gelatin berketul, panaskn dlm 1minit dlm oven) .Rasa sedikit bancuhan.Kalau perlu nk tambah jus lemon pon ok.
- curahkn adunan dlm bekas yg berisi biskut td.bekukan dlm peti ais( tempat sejuk beku). Bila dh beku, ikut step seterusnya.
- baki blueberry dicampurkn dgn baki gelatin, kacau rata. Tuangkn diatas lapisan pertama yg dh beku td.
- lepas diratakn keseluruh bekas, sejuk beku kn sampai la kek ni betul2 keras. Lepas tu boleh la dimkn masa sejuk2.
- tips: ms nk kuarkn kek ni dr bekas kdg2 susah skit. Kalo nk senang, tekapkn bekas kek dgn kain(atau tuala kecil) basah yg telah dipanaskn dlm oven sebentar. Kemudian baru keluarkn kek.
Umi tukar dari blueberry kepada strawberry... so, jadilah strawberry cheesecake..
Umi amik resepi dari sini --> www.myresipi.com/top/detail/396... tapi nape diorang tak dapat buka url ni ek... pelik pulak...
Anyway good luck friends!
Tuesday, December 22, 2009
Cuti dan belajar...
Terima kasih tak terhingga pada abi yang korbankan 10 harinya untuk bersama-sama umi di UUM. Abi bersusah payah jaga nuruddin dari 8.00 pagi sampai 6 petang setiap hari.. kadang-kadang dilanjutkan ke malam sebab umi ada discussion dan assignment... terharu umi dengan pengorbanan besar abi... thanx so much abang!
Tiada kata-kata yang lebih indah apabila kita menemui kekasih hati yang boleh bersama-sama kita dalam suka dan duka... sabar melayan kehendak dan kerenah kita yang entah apa-apa... bertolong bantu mengurus rumahtangga, memasak dan sebagainya... sangat memahami kita... berlemah lembut dengan kita... erm..cukup la tu, nanti tak mandi pulak abi... Ya ALlah berkatilah hubungan kami dan tetapkan kami dalam ikatan suci ini hingga ke syurgaMu... ameen...
Bulan ni masuk 2 tahun ikatan kami sebagai suami isteri... baru 2 tahun... masih jauh dan panjang ranjau dan duri yang menanti... entah bagaimana perjalanan yang di hadapan itu... moga ALlah permudahkan segalanya...
Ops.. cerita pasal nuruddin pulak, alhamdulillah 10 hari diasuh oleh abi, akhirnya nuruddin dah boleh terima FM... memang umi sedih jugak x dapat teruskan BF, tapi demi kebaikan anak yang kat dalam, anak yang kat luar dan kondisi umi yang dah bertambah tanggungjawab dan jadual lain, terpaksa umi korbankan dengan berat hati.... cuma kadang-kadang umi bagi jugak BF bila nuruddin nampak sedih sangat...
Di UUM, kami menetap di rumah tamu kolej, mujur ada sahabat ex-UTM yang jadi lecturer kat sana, ingat tak pada Presiden MPM 2004, Kamarul Irwan (Kem).. dia la yang menguruskan pasal penginapan.. alhamdulillah sangat selesa... thanx Kem! Abi pun ada teman 2 orang lagi suami yang turut sama mengasuh anak mereka yang sebaya nuruddin di rumah.. jadi abi taklah stress sangat sebab masih ada yang senasib dengannya... ;)
Kat Kedah, kami dapat kumpul ngan sahabat-sahabat UTM di rumah Yusuf... isteri dia masak spesial malam tu... Azrul Hisham pun sempat belanja kami di Kuala Perlis... terima kasih pada semua sahabat yang membantu dan meraikan kami di Kedah baru-baru ni... inilah fungsi nya sahabat seperjuangan... even takde family kita di mana-mana kita jatuh, insyaALlah masih ada sahabat sahabiah kita yang ALlah sediakan untuk membantu...
Tuesday, November 24, 2009
Sambung belajar... Nuruddin?
Bila belajar ni, tentu dah banyak masa cuti tidak lagi bersama Nuruddin... kalau hujung minggu sahaja, umi kena belajar dari jam 8.00 pagi hingga 6.30 petang... kalau time cuti panjang, umi kena belajar di UUM... umi tak prepare sangat untuk tinggalkan Nuruddin... so stok EBM pun takde langsung dah sekarang... banyak direct feeding sahaja.... Nuruddin sekarang dah setahun 3 bulan...so, umi terpaksa buat keputusan untuk perlahan-lahan ajar nuruddin minum susu formula... dan hasilnya nuruddin reject susu-susu tersebut... tak tau dah nak buat macamana... kena try pelbagai susu lagi kot.. ada suggestion?
Hopefully segalanya berjalan lancar dan dipermudahkan ALlah...
Monday, November 16, 2009
Pengasuh sebagai Murabbi
Umi sama seperti ibu-ibu lain yang bekerja juga... terpaksa membuat keputusan besar iaitu memberi kepercayaan kepada orang lain untuk mengasuh anak kita dalam tempoh kita pergi bekerja... walaupun sebenarnya jika diberi pilihan, tentulah umi akan memilih untuk menjaga, mengasuh dan mendidik sendiri anak-anak di rumah...
Isu menghantar anak di rumah pengasuh atau nurseri terpulang kepada individu untuk menilainya... Umi memilih untuk menghantar Nuruddin bermula umur 2 bulan di rumah pengasuh... Sebenarnya bukan mudah untuk mencari pengasuh yang terbaik... pengasuh yang kita suka dan yakin dengan suasana rumahnya, cara didikannya, bahasa pertuturannya, kawalannya, makanannya dan macam-macam lagi...
Alhamdulillah, sebenarnya umi sangat berpuas hati menghantar nuruddin di rumah pengasuhnya kerana dapat sebuah keluarga yang islamic, sangat menyayangi nuruddin, tak berkira bagi nuruddin makan apa-apa yang dimasak, anak-anaknya pun suka kat nuruddin, umi pun dah anggap pengasuh tu macam keluarga... memang suka dan sayang la kat pengasuh tu...
Cuma ada satu perkara yang umi tak berapa berkenan dan umi agak risau apabila setiap kali umi datang untuk ambil nuruddin, tayangan di rumahnya selalu pada channel VEE iaitu siaran Astro untuk cerita Hindustan atau Tamil... umi tak suka bila tengok Nuruddin dibiasakan melihat tarian-tarian Hindustan yang pakaian dan nyanyiannya yang ntah apa-apa tu...
Kesian Nuruddin kan...di rumah pun kami jarang sangat menonton walaupun Ma Tok awal-awal lagi dah ambil siaran kartun astro untuk nuruddin... padahal yang minat kartunnya adalah abi... huhu...
Inilah cabaran ibu-ibu yang bekerja harus tanggung apabila meletakkan anak-anak di rumah pengasuh.... Oleh itu, sama-samalah kita mencari pengasuh yang terbaik untuk anak-anak kita agar minda dan fikirannya bersih untuk pembelajaran yang lebih sihat dan bermanfaat... dan apa yang lebih penting adalah untuk membentuk peribadi dan akhlaknya yang baik... moga anak-anak kita menjadi anak yang soleh dan bermanfaat untuk agama insyaALlah... ameen...
Sunday, November 15, 2009
Dream, Hope & Change
Assalamu'alaikum Warahmatullah. .Salam Perjuangan..
Semoga kita semua sentiasa berada di bawah lembayung kasih sayang dan rahmat Ilahi..
Pemimpin datang dan pergi silih berganti, tidak pernah putus walau semusim. Yang lama pergi meninggalkan kenangan dan pengalaman, yang baru datang membawa impian dan harapan.
Meluruskan Impian
Setiap insan mempunyai impian. Ada yang mempunyai impian yang kecil, ada yang mempunyai impian yang besar. Insan yang tidak memiliki impian, adalah insan yang tiada harapan.
Impian inilah yang akan memandu jalan kehidupan. Impian inilah yang akan menentukan setiap keputusan. Sekiranya impian ini terpesong daripada landasan Islam, maka kehidupan seseorang itu juga akan terpesong dan jatuh ke lembah kesesatan.
Oleh itu, wajib bagi setiap insan meluruskan impian mereka agar selari dengan fitrah dan tujuan manusia dijadikan oleh Allah S.W.T, iaitu tidak lain dan tidak bukan adalah untuk mengabdikan diri kepada Allah S.W.T. Untuk meluruskan impian ini, setiap muslim perlu bertanya kepada diri masing-masing, Apa erti saya menganut Islam?
Begitu juga impian setiap ahli sesebuah organisasi, lebih-lebih lagi sebuah jemaah Islam, perlu diluruskan. Apa tujuan saya menyertai persatuan/jemaah ini?
Meluruskan sebuah impian bukanlah suatu yang sukar, kerana impian yang lurus terhasil daripada Aqidah yang lurus. Paksi kepada Aqidah yang lurus adalah ilmu yang benar.
Ilmu yang benar adalah ilmu yang bersumberkan wahyu yang sahih. Sumber kepada wahyu ada 2, iaitu Al-Qur'an dan As-Sunnah (al-Hadith).
Al-Qur'an sudah dijamin oleh Allah S.W.T akan keasliannya, namun As-Sunnah tiada jaminan secara langsung daripada Allah S.W.T namun telah diilhamkan kepada para alim ulama' untuk merangka suatu sistem bagi menjamin keaslian sesuatu Sunnah itu, benar-benar ada 'asal'nya daripada Rasulullah S.A.W..Lalu lahirlah apa yang dikenali sebagai ilmu Mustholah Hadith.
Oleh itu, bagi meluruskan sebuah impian, maka perlu dipastikan ilmu yang menjadi sumber kepada impian itu adalah benar2 sahih daripada wahyu.
Menguruskan Harapan
Setiap daripada insan juga memikul harapan, sama ada harapan itu adalah daripada diri sendiri, kerabat terdekat, sahabat handai dan yang paling penting harapan daripada Sang Pencipta, Allah Azzawajalla.
Begitulah halnya juga di dalam jemaah. Setiap ahli memikul harapan. Harapan yang datang daripada segenap sudut. Harapan yang menyesakkan minda sekiranya ingin dihitung satu persatu.
Dan harapan ini harus diuruskan dengan baik agar ianya dapat dilunasi. Sabar dan teliti adalah kuncinya manakala gopoh dan cuai adalah musuhnya.
Memulakan Perubahan
"Allah tidak akan mengubah nasib sesuatu kaum itu melainkan kaum itu mengubahnya sendiri."
Perubahan perlu dimulakan di dalam diri. Jika diri tidak berubah untuk menjadi lebih baik, maka harapan dan impian untuk mengubah orang lain mungkin tidak akan berjaya.
Sesebuah jemaah itu sendiri perlu dimantapkan organisasi dan pengurusan dalamannya, barulah segala perancangan untuk menyampaikan dakwah, mengkaderkan ahli dan membina pengaruh akan berjaya.
Pengurusan yang cincai dan caca-merba hanya akan melahirkan tindakan yang sambil lewa. Ibarat melepaskan batuk di tangga.
Objektifnya perlu jelas, Sasarannya/Mad' unya perlu tepat, Konsepnya/Pengisian nya/Aturcaranya perlu selari, Bajetnya perlu mencukupi.
Ini adalah elemen yang penting di dalam menentukan jatuh bangunnya sebuah organisasi. Sekiranya elemen ini diabaikan atau dianggap karenah birokrasi yang menyusahkan, maka tunggulah sahaja saat dimana organisasi tersebut akan jatuh atau pemimpinnya akan dijatuhkan.
Kesimpulan
Seorang pemimpin adalah orang yang akan menentukan kejayaan atau kegagalan sesebuah organisasi.
Antara kunci kejayaan seorang pemimpin adalah dia faham apa tanggungjawabnya, dan dia tahu apa yang perlu dilakukannya untuk melaksanakan tanggungjawab tersebut.
Saya kongsikan di bawah 21 perkara yang perlu diambil perhatian oleh setiap pemimpin. Wallahua'alam.
1. KARAKTER : Anda Perlu Cekal Seperti Batu
2. KARISMATIK : Kadangkala Pandangan Pertama Sudah Mencukupi
3. KOMITMEN : Membezakan Antara yang Melakukan dengan yang Hanya Berangan-Angan
4. KOMUNIKASI : Tanpanya, Anda Hanya Bergerak Seorang Diri
5. KECEKAPAN : Jika Anda yang Melakukannya, Mereka Pasti akan Mengikut
6. KEBERANIAN : Satu Orang yang Berani Sama dengan Sebuah Majoriti
7. KEBIJAKSANAAN: Tiada Lagi Misteri yang Tidak Dapat Diselesaikan
8. FOKUS : Semakin Tajam Fokus Anda, Semakin Tajam Kemahiran Anda.
9. BERMURAH HATI : Cahaya Lilin Anda Tidak Malap Apabila Menyalakan Lilin yang Lain.
10. INISIATIF : Tanpanya Anda Tidak Mungkin Keluar Dari Rumah.
11. MENDENGAR : Bagi Menyentuh Perasaan Mereka, Gunakan Telinga Anda.
12. KEGHAIRAHAN : Hargai Setiap Hari dalam Hidup Anda.
13. SIKAP POSITIF : Jika Anda Percaya Anda Boleh, Anda Pasti Boleh.
14. MEYELESAIKAN MASALAH : Jangan Biarkan Masalah Anda Menjadi Masalah.
15. HUBUNGAN YANG BAIK : Jika Anda Mempunyai Hubungan yang Baik, Mereka Akan Mengikut Anda.
16. BERTANGGUNGJAWAB : Jika Anda Tidak Sanggup Memikulnya, Anda Tidak Layak Memimpin.
17. BERPENDIRIAN TEGUH : Kecekapan Tidak Mungkin Dapat Menggantikan Keyakinan Diri.
18. DISIPLIN : Kecekapan Pertama yang Perlu Anda Pimpin adalah Diri Anda Sendiri.
19. SEDIA BERKHIDMAT : Bagi Terus Maju, Dahulukan Orang Lain.
20. KEMAHUAN HENDAK BELAJAR : Teruslah Belajar Supaya Dapat Terus Memimpin.
21. VISI : Anda Tidak Boleh Kejar Apa yang Anda Tidak Dapat Lihat.
- catatan : Adib Faisal Bin Yaacob